Info & ordinazioni
Gli articoli proposti nel catalogo si possono ordinare contattando direttamente i laboratori della Fondazione Diamante, che sono a disposizione per ogni informazione sui singoli prodotti, per richieste personalizzate e per allestire offerte individualizzate.
In ogni pagina del catalogo sono indicati i contatti per le ordinazioni che possono essere effettuate telefonicamente o via e-mail. Ogni prodotto è contrassegnato con un numero di articolo che vi faciliterà nelle richieste di informazioni e negli ordini.
I clienti che desiderano effettuare un’ordinazione individualizzata con prodotti di più laboratori, possono rivolgere le loro richieste al Segretariato della Fondazione Diamante, telefonando allo 091 610 00 20 o tramite e-mail a luana.bonini@f-diamante.ch.
Per rendere più visibili le nuove proposte rispetto agli articoli già presentati negli scorsi anni, alcuni prodotti sono evidenziati con il logo “Novità 2026”.
Su specifico accordo, i prodotti possono essere ritirati direttamente presso qualsiasi laboratorio della Fondazione Diamante o inviati franco domicilio (spese di imballaggio e spedizione a carico del cliente).
Tutti i prezzi indicati nel catalogo si intendono IVA inclusa.
Ulteriori informazioni sui nostri servizi e sui prodotti realizzati nei laboratori della Fondazione Diamante sono disponibili sul sito www.f-diamante.ch dove troverete pubblicato anche il catalogo di Natale 2026.
Per le vostre idee regalo, offriamo anche una vasta scelta di articoli che possono essere acquistati direttamente sul nostro Shop Online negozioamico.ch che vi invitiamo a visitare.
Aperitiviamo
La confezione regalo “Aperitiviamo” propone una degustazione di prodotti enogastronomici che sottolineano la collaborazione tra diverse strutture della Fondazione Diamante. Si tratta di produzioni a chilometro zero realizzate dai laboratori Tre Valli, TIcucinoio e Incontro 1, che gestisce anche il confezionamento e le ordinazioni. Le confezioni regalo sono in vendita anche in tutti i negozi della Fondazione Diamante.
I prodotti sono confezionati in un’elegante scatola in cartone, decorata con una fascia di carta coordinata.
“Vite Assieme” Johanniter Ticino DOC 2025
Il vino bianco “Vite Assieme”, Johanniter Ticino DOC 2025 è vinificato dalla Cantina Böscioro a Gerra Piano. Si tratta di una varietà a basso impatto ambientale in quanto resistente alle due principali malattie che colpiscono la vite e che necessita pertanto di pochissimi interventi fitosanitari. Vino dal carattere fruttato, fragrante e di buona intensità e complessità. Si abbina bene ad aperitivi, antipasti leggeri, paste e risotti. Ottimo con pesci di lago, formaggi freschi e mediamente stagionati.
• 1 bottiglia da 75 cl/12.6 Vol.
Taralli ai semi di finocchio
I drizz all’olio di oliva
I taralli e i drizz sfornati dal laboratorio KilometroZARO sono preparati interamente a mano con cura e con materie prime di qualità: farina semibianca IP-Suisse ottenuta da grani svizzeri, olio extra vergine d’oliva e semi di finocchio e peperoncino per i taralli. Sono ottimi da soli ma si esaltano con un buon bicchiere di vino durante un aperitivo.
• 2 sacchetti da 80 g
Salsa per bruschetta al pomodoro e basilico
Le salse per bruschetta sono prodotti artigianali all’insegna della freschezza e della genuinità, senza aggiunta di conservanti. Il prodotto è preparato dalle abili mani dei collaboratori di Ticucinoio. Ideale per preparare sfiziose tartine o da gustare con i taralli prodotti da KilometroZARO.
• 1 vasetto da 200 g
Prezzo
Fr. 36.– a confezione
Dimensioni
20x35x10 cm
Art. nr. 402004-1
Stuzzichiamo
Bis/tris – taralli, drizz e salse per bruschette
Eleganti e originali confezioni in cartone ondulato con decorazioni a tema natalizio realizzate artigianalmente in feltro. Le confezioni sono composte da 2 (bis) o 3 (tris) prodotti di gastronomia.
Prezzo
Fr. 13.– a confezione
Confezione bis, con 2 prodotti:
• 1 sacchetto I drizz all’olio di oliva, 80 g
• 1 vasetto salsa Bruschetta al peperocino, 200 g
Dimensione 7x21x7 cm
Art. nr. 401043-1
Prezzo
Fr. 16.– a confezione
Confezione tris, con 3 prodotti:
• 1 sacchetto I drizz all’olio di oliva, 80 g
• 1 sacchetto di Taralli al peperoncino, 80 g
• 1 vasetto salsa Bruschetta al basilico,
200 g
Dimensione 7x29x7 cm
Art. nr. 401043-2
Bocconi in fagotto
La sfiziosa confezione regalo “Bocconi in fagotto” propone un abbinamento di prodotti nostrani ispirati a ricette del sud Italia e sottolinea la collaborazione tra diverse strutture della Fondazione Diamante. Si tratta di produzioni a chilometro zero realizzate dai laboratori Ticucinoio, Incontro 1 e KilometroZARO.
I prodotti sono confezionati in un elegante “fagotto” rivisitato in misto cotone e altre fibre, reversibile e multiuso. Ogni esemplare è un pezzo unico realizzato secondo il concetto dell’upcycling del laboratorio Incontro 1 a Solduno che gestisce anche il confezionamento e le ordinazioni.
Le friselle
Le friselle sfornate dal laboratorio KilometroZARO sono preparate interamente a mano con cura e con materie prime di qualità: farina 4 cereali (miscela di farine di semi integrali con frumento, segale, farro e grano duro), lievito madre, acqua e sale. Dopo la prima cottura sono tagliate a mano con l’uso di una corda, per creare la caratteristica rugosità. Sono immerse in acqua in base alla preferenza. Il condimento classico è con sale, olio, origano e pomodorini.
Pomodori a spicchi
Il pomodoro BIO a spicchi, coltivato presso il Polo Agricolo della Fondazione Diamante, è un prodotto artigianale all’insegna della freschezza e della genuinità, senza aggiunta di conservanti. Il prodotto è preparato dalle abili mani dei collaboratori del laboratorio Ticucinoio. Ideale per preparare il condimento per le friselle.
Prezzo
Fr. 30.– a confezione
Dimensioni
22x32x10 cm
Art. nr. 401021-3